Thịt nhân tạo được phát triển trong phòng thí nghiệm, sử dụng mô và tế bào gốc của động vật để nuôi cấy thành cả một tảng thịt đủ cơ và mỡ. Một vài thông tin cho thấy rằng chỉ cần 10 tế bào gốc như thế này, trong 2 tháng sẽ tạo ra được 10 tấn thịt. Trước đây khác thịt động vật tự nhiên ở chỗ, các nhà khoa học chưa tìm được cách mô phỏng lại huyết sắc tố hemoglobin giàu chất sắt như thịt tự nhiên, thứ tạo ra màu sắc và mùi vị đặc trưng.
Nhưng mới đây các nhà khoa học ở Impossible Foods đã...
Anh em có muốn ăn thử bánh kẹp thịt nhân tạo của Burger King?
P.W
Anh em có muốn ăn thử bánh kẹp thịt nhân tạo của Burger King?
August 02, 2019 at 08:33AM
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.