Tại sao ớt nóng, bạc hà lại mát?

Gần như ai trong chúng ta cũng nhận thấy, ăn ớt không những cay mà còn có cảm giác nóng ở trong miệng. Cả khi cắt ớt nếu chẳng may dính vào tay cũng thấy rất nóng, có khi đến mức bỏng tay phải rửa tay hoặc lấy đá chườm. Bạc hà thì ngược lại, khi ăn kẹo hay dùng kem đánh răng, nước súc miệng có chứa bạc hà, ta cảm thấy mát lạnh trong miệng. Không chỉ tác vậy, kể cả khi dùng dầu gội đầu, các loại dầu xoa có bạc hà, cũng đem lại cho chúng ta cảm giác mát lạnh, dễ chịu.

Nhưng vấn đề không phải...

Tại sao ớt nóng, bạc hà lại mát?

Drchuottui

Tại sao ớt nóng, bạc hà lại mát?

November 30, 2018 at 07:32PM